【19日は食育の日】～テーマ：朝ごはん～

国が定めた「食育基本計画」では、毎月19日を「食育の日」と定め、様々な食育の取り組みを推進しています。町では、食育の日に合わせ、食に関する情報とおすすめレシピをご紹介します。

夏休み親子食育教室～作ってみよう！朝ごはん～を開催しました

7月29日（火曜）函南町保健福祉センターにて、小学1年生～3年生の親子を対象に朝ごはんの大切さを学ぶ教室を開催しました。

元気に1日を過ごすためには、主食・主菜・副菜をそろえた朝ごはんを食べることを講義で学び、栄養バランスのとれた朝ごはんメニューの調理に親子でチャレンジしました。

当日は静岡県立田方農業高等学校ライフデザイン科の生徒さんがボランティアとして参加し、調理のポイントや包丁の使い方などをわかりやすく指導をすると、参加児童たちは真剣な表情で耳を傾け、緊張しながらも楽しんで調理することができました。

【教室の様子】

【実習メニュー】

海苔の炊き込みご飯

はんぺんお魚バーグ

かぼちゃのひんやりスープ

マシュマロキウイヨーグルト

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